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Coctel de Camarones Ensenada

  INGREDIENTES:

 

1      Libra de camarones cocidos y pelados.

2      Jitomates sin semillas y picados finamente.

3      Jalapeños crudos, sin semillas y picados finamente.

¼     De taza de cebolla morada, picada finamente.

2      Rabitos de cebolla, finamente picados.

2      Cucharadas de cilantro, finamente picado.

2      Cucharaditas de aceite de olivo.

2      Limones, (sólo el jugo).

1      Cucharadita de sazonador para carnes.

1      Pizca de pimienta (al gusto).

        Rodajas de limón para adornar.

 

 

  PREPARACION:

En un recipiente hondo, combina todos los ingredientes, déjalos reposar por al menos 1 hora en el refrigerador.

 

Sírvelos en copas cocktail y ensarta una rebanada de limón en la punta de la copa,  se verá espectacular.

 

*si se prefiere mas picante, utiliza chiles serranos

 

 

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colorterapia

POR CELIA Z.

​Agosto 2013

 

 

 

Hola Queridos…

Regreso nuevamente con más recetas y mejores ganas de compartir  con ustedes el hermoso Arte de Cocinar.

 

Para empezar, nada mejor que cerrar con broche de oro este Verano.

Bienestar

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